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> 春ダイエット
●材料(直径5cmのマフィン型 6個分)
・ホットケーキミックス/200g
・バター/60g
・砂糖/50g
・無糖ヨーグルト/100ml
・卵/1個
・毎日栄養青汁/2袋
●下準備
バターをレンジにかけて溶かしておく。
オーブンを170度に予熱しておく。
●作り方
1.
バターに砂糖を加えよく混ぜる。
2.
ヨーグルト、卵を加え、さらに混ぜる。
3.
ホットケーキミックスを振りいれ、練らないように
混ぜ分ける
4.
青汁マフィン用に
3.
の生地を半分とりわけ、少量の
牛乳または水で溶いた毎日栄養青汁を加え混ぜる。
5.
マフィン型に入れ、軽くゆすって、生地を整える。
6.
170度に予熱しておいたオーブンに入れて約20分焼く。
7.
マフィンが少し冷めたら、お好きなジャムをのせて
出来上がり。
マキアレイベル
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